PRIMITIVO DI MANDURIA IMPERIO LXXIV
Feudo Croce 2022
Typ vína: Červené víno, suché.
Obsah alkoholu: 14,5 %
Ušlechtilé víno pro náročnější zákazníky. Plná chuť s dlouhým dozvukem, bohatý buket.
Odrůda vína: 100% Primitivo di Manduria
Země: Itálie
Vinařský region: Apulie - Taranto
Víno pochází z vlastních vinic kantýny. Vinohrady se nachází ve výšce 200 m n. m.
Podloží je vápenato-jílovité. Oblast Apulie je ideálním místem pro pěstování vinné révy.
Původní odrůda Primitivo zde velmi prospívá a rodí vynikající vína s nezaměnitelným charakterem.
Vinařství: Feudo Croce, Tinazzi
Způsob výroby: Hrozny jsou sebrány, odstopkovány a jemně vylisovány. Macerace a fermentace
probíhají při kontrolované teplotě 22 - 26° C po dobu 10-15 dní.
Zrání: Víno zraje 12 měsíců v sudech z francouzského dubu. Objem sudů je 5-10 hl.
Charakter vína: Víno provází tmavá červená barva s granátovými odlesky.
Buket je výrazný, odrůdově charakteristický. Ve vůni nalezneme tóny zralého červeného ovoce,
koření, kakaa a balzamika. Na patře je krásně plné, harmonické, zakulacené se stopou sušeného
ovoce. Dlouhý závěr s toustovým vjemem. Vynikající perzistence.
Snoubení s pokrmy: Skvěle se hodí k hovězímu a skopovému masu v nejrůznějších úpravách.
Dobře doplní sýry, těstoviny a omáčky. Krásně si jej samozřejmě vychutnáte i samotné.
Alergeny: obsahuje siřičitany
Ideální teplota k servisu: 18 °C
TIP: Skladujte při teplotě 6 - 10° C v horizontální poloze, aby byl korek zmáčený vínem.
Tinazzi, Feudo Croce
Typ vína: Červené víno, suché.
Aroma: Výrazná, odrůdově
charakteristická vůně s tóny zralého
červeného ovoce, koření, kakaa
a balzamika.
Chuť: Na patře je plné,
harmonické, zakulacené.
Dlouhý závěr s toustovým
vjemem. Vynikající perzistence.
Snoubení s pokrmy: Hodí
se k nejrůznějším úpravám
červeného masa, k sýrům
a těstovinám.
Typ vína: Červené víno, suché.
Aroma: Výrazná, odrůdově
charakteristická vůně s tóny zralého
červeného ovoce, koření, kakaa
a balzamika.
Chuť: Na patře je plné,
harmonické, zakulacené.
Dlouhý závěr s toustovým
vjemem. Vynikající perzistence.
Snoubení s pokrmy: Hodí
se k nejrůznějším úpravám
červeného masa, k sýrům
a těstovinám.
Skladem
439Kč
OCENĚNÍ
97 POINTS - Luca Maroni, vintage 2019
92 POINTS - Falstaff, vintage 2018
91 POINTS - Decanter Asia Wine Awards
97 POINTS - Luca Maroni, vintage 2018
90 POINTS - Wine Enthusiast, vintage 2016
91 POINTS & Top 100 - Wine Spectator, vintage 2013
Vinařství: Feudo Croce, Tinazzi
Rodinné vinařství již 50 let vyrábí kvalitní vína v oblasti Veneto a Apulie a s noblesou reprezentuje značku Made in Italy po celém světě. Barvy, chutě,
vůně a temperament Itálie se mísí v každé sklence vín Tinazzi.
Tinazzi se u každého svého vína snaží vyzdvihovat duši a charakter teritoria. I přesto, že výrobní proces čerpá ze starodávných tradic, důležitou součástí
výroby je také využití technologií a inovací. Kantýna byla založena v roce 1968. Od roku 1984 začala svá vína vyvážet do zahraničí.
Vinařství Tinazzi sídlí v městečku Lazise u Lago di Garda. Zde se zpracovává a lahvuje víno z oblasti Veneta.
Kantýnu San Giorgio, která je součástí Tinazzi, nalezneme v oblasti Salenta. Zabývá se výrobou vín z Apulie s důrazem na autochtonní odrůdy.
